ドイツで創業


ワイン事業の原点  

Nicolas WineTrading Bottling GmbH 1991~2010年

1991年ドイツ創業から日本人である現創業者よりニコラス社は始まります。ラインガウ地方のエアバッハ(写真)で修行を積み、契約農家との生産で高級ワインにこだわります。


1991年ドイツ現地法人設立

1994年リューデスハイム・ワイン店を開設。後年ローテンブルク店、フランクフルトハブ店開設

2003年中国上海にワイン設立                             

2004年ラインガウ産アイスワイン248糖度で世界68カ国リースリング部門1位受賞。

2005年産リースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)同1位受賞。

2008年モーゼル地方で無農薬にこだわる生産者と2010年産の貴腐ワインDLG金賞1位受賞。

ドイツ、世界最高峰 貴腐ワイン303糖度を獲得!まるで天然のコニャック。          

世界ベスト・レストラン上位3位内 デンマーク名店ワインリスト掲載

世界の名酒事典に掲載                                 

スペイン産イベリコ豚 オリーブオイル生産開始                     

フランス規模第2位ボルドー瓶詰め醸造所との醸造契約、ネゴシアンを通じたイタリア、ポルトガル等欧州ワインのフルオーダー生産開始

2010年全店経営移行 ワイナリー事業譲渡 貿易部門日本法人移行 現地法人廃止

                 


ドイツ製と欧州ブランドの免税店運営と貿易  Nicolas Trading GmbH 1998~2010  

英国ロンドン本社の運営する老舗のドイツ・ハイデルベルク市で運営されていた免税店を買収。新規事業としてドイツ高級品や欧州ブランド品の販売、飲料以外の輸出開始。

①1998年創業 免税店運営、ワイン・コンテナー余剰スペースに高級品等の混載輸出    ②2003年中国上海進出 一般外国製品輸出 現地店舗運営                  ③スペイン・イベリコ豚生産、オリーブオイル生産着手                   ④欧州開催展示会の訪問、交渉、仕入れ ドイツ世界最大級展示会ハンブルクメッセ、スイス・バーゼル世界最大級時計展、イタリア・ミラノファッション、フランス・ニース・カンヌ高級トップブランド展示会                                     ⑤特注生産 ドイツ第2古窯ワイン陶器製ワインラベル特注、有名チョコレート日本向生産   ⑥現地免税店2010年閉店 現地法人経営移行 貿易部門日本法人移行  

株式会社ニコラス・ジャパン 1995年創業~現在 代表取締役 丸澤 昭

平成7年に創業。ドイツや欧州で契約農家と生産されたワインの輸入や高級品、雑貨類等を輸入。ワイン卸販売、通販を行う。日本人、外国人旅行者へ現地ドイツワイン事業や免税店の宣伝活動を多岐に渡り運営。                                    2008-2009年 欧州現地法人の全経営意向を行い、ワイン事業は、現地ワイナリー運営及び輸入代理店としての契約により運営中。リューデスハイム店は現在も別ワイナリー法人として運営中。 現地各ワイナリーとの提携、ネゴシアン、ワイン関係者らの協定による現地生産現地決済の仲介、貿易、通販を運営中。                                  2010年 化学者とのワイン酸化防止剤の研究、ワインに付随するサプリメント開発。     2011年 会員数十万人による企業間マッチングサービス開始。                2017年 欧州現地法人や世界に分布しているワイン関係者らとの提携により2012年より5年の歳月をかけて新たな事業を海外に発足、将来のワイン事業に最良で強力影響を及ぼす連携事業。